
CHARCOAL
炭火の料理
魚、野菜、鶏。炭の香りをまとわせ、素材ごとの火入れで。

OUR TABLE
旬の食材を蒸籠に重ね、炭火でひと皿ずつ仕上げる。調味は控えめに、香りと食感を大切にしています。
昼は軽やかに、夜は料理に合わせた酒とともに。カウンター越しの火を眺めながらお過ごしください。

CHARCOAL
魚、野菜、鶏。炭の香りをまとわせ、素材ごとの火入れで。

A QUIET COUNTER
席数を絞った店内で、料理が仕上がる時間も味わえます。
INFORMATION
ご予約はお電話または予約フォームから承ります。